saltate in padella -confit -
Carbonara:guanciale di Amatrice dop,tuorlo,sbattuto,mix di pepi,pecorino romano dopLa pizza con verdure all’ortolana è un vero e proprio arcobaleno di sapori e colori.
Cosa c’è di più buono di una pizza fatta in casa e farcita con tanti ingredienti sfiziosi?!
Friabile, profumata, saporita, succulenta … sarà una lotta all’ultima fetta.
Questa pizza è un vero e proprio trionfo di verdure: zucchine, melanzane, peperoni, radicchio che saranno esaltate dal sapore speciale del gorgonzola.
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Presente in cereali come frumento, orzo, segale.
Comune in noci, mandorle, nocciole.
Nota: Consultare sempre la pizzeria per informazioni specifiche.
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